Fusil à aiguiser en céramique Samura

L'acier à aiguiser en céramique Samura est utilisé pour fabriquer un couteau toujours tranchant, juste un peu plus tranchant. Un fusil à aiguiser permet de réaligner les petites bavures sur le tranchant afin que vous puissiez réutiliser le couteau plusieurs fois. Tenez le fusil à aiguiser verticalement d'une main et déplacez le couteau (à angle droit) de haut en bas et d'arrière en avant en un seul mouvement. Il s'agit en quelque sorte d'un mouvement de coupe contre le fusil à aiguiser. Répétez cette opération 5 à 10 fois par côté et le couteau sera à nouveau prêt à être utilisé.
Gardez à l’esprit qu’un fusil à aiguiser n’est pas destiné à aiguiser un couteau. Si le couteau est émoussé, vous devez utiliser une pierre à aiguiser ou une meuleuse pour aiguiser à nouveau le couteau.