Ooni Karu 12 four à pizza

Le four à pizza Ooni Karu 12 est le choix idéal pour tous ceux qui aiment les pizzas authentiques cuites sur pierre et préparées de manière traditionnelle. Ce four fonctionne au bois ou au charbon de bois, ce qui procure cette saveur fumée unique et cette texture délicieuse que l'on obtient uniquement en cuisinant à flamme nue. Avec une température maximale de 500°C, vous pouvez préparer une pizza parfaite en seulement 60 secondes, avec une base croustillante et une garniture fondue.

L'Ooni Karu 12 atteint la bonne température en 15 minutes et grâce au tiroir à combustible spécialement conçu, le flux d'air est optimisé pour que le four délivre une chaleur puissante pour une cuisson rapide et homogène. Le boîtier en acier inoxydable isolé en céramique et le support de flamme assurent une rétention maximale de la chaleur, ce qui améliore encore les performances du four.

La pierre à pizza Ooni extra épaisse, incluse, aide à retenir la chaleur et assure une expérience de pizza encore meilleure. Le four est léger et portable, ne pesant que 12 kg et mesurant 77 x 40 x 80 cm, ce qui le rend suffisamment compact pour être emporté avec vous dans différents endroits.

Avec les brûleurs à gaz Ooni Karu 12 et Karu 2 disponibles séparément, vous pouvez également utiliser le four au gaz. Cela offre encore plus de flexibilité, de sorte que vous pouvez utiliser le four à pizza au bois, au charbon de bois ou au gaz, selon vos préférences ou votre situation.